雨が降る前にと思って収穫した黒大豆。
すっかり乾燥していると思ったら
まだ少し乾燥不足のところもあったので
軒下とゴーヤを這わせた支柱の2ヶ所に
吊り下げておきました。
作った量は少ないですが
黒豆の味噌を作る分とお正月用くらいはありそうです。
この黒大豆の品種は不明。
6年前に安曇野で自然農を学んだ畑に少し生えていたのを
頂いてきたものです。
確か20粒ほどだったと思います。
黒大豆の味噌が美味しいので
来年は少し増やそうかとも思っています。
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