大豆の収穫

今年の大豆は葉の枯れるのが遅く
待っていてもなかなか枯れてくれません。

じっと枯れるまで待とうと思っていたら
鞘が割れて実が落ちるものが目立ってきました。

そんな訳で今日大豆の収穫に踏み切りました。













全部で2.7㎏。

少し干して乾燥させれば完了。

12月半ばにこの大豆を使って味噌を仕込みます。

それから藁納豆も作る予定。
できれば豆腐も作ってみたいと
いろいろと楽しみが膨らんでいます。


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