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カボチャの空中栽培 [自然農]

昨年木の上に登ったカボチャが一番元気がよかったのを見て
カボチャは上に登らせる栽培が一番いいと判断。

今年は試験的に上に登らせる栽培をしてみようと思って
栽培しています。

初めから支柱を立てて誘引しながら上に登らせるというやり方ではなく
しばらく様子を見ながら蔓の伸びていく方向に支柱を立てて誘引するというやり方です。
最初からこっちに行きなさいというのではなく
伸びたい方向に伸ばしてやって自主性に任せるのがいいのかなと。

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そうしたら私の思惑とは違う方向に伸びて
菊芋の方に向かってしまいました。

好きなように伸びなさいと言ってた訳なので
それでいいのですが。

菊芋の間に支柱を立てて紐を張って上に登らせているところです。

既に実も付き始めています。
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確かに地を這わせるより元気がいいようです。

もう一ヶ所
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こちらは狙い通りにティピーの方に向かって伸びてくれました。

こちらも実がつき始めています。
IMG_0566.jpg

これでうまく栽培できれば来年以降は
全て空中栽培に切り替えようと思っています。

上に登らせるので栽培面積が少なくて済むし
実が傷むことも無さそうです。

そもそもカボチャは蔓性の植物で
上に登るところを探しながら地を這ってる訳なんですからね。

上に登らせると喜ぶ様子が見てとれます。

きっと期待に応えておいしい実をつけてくれることと
信じてます。


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楽しみな大豆と黒豆 [自然農]

毎年大豆を栽培していますが
今年も順調に発芽してくれました。

大豆の栽培目的は味噌を作ることですが
この大豆は枝豆として食べても抜群に美味しいので
期待の半分は枝豆用なんですね。

今日現在の大豆の様子
IMG_0561.jpg


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大豆の畝は2畝あって目標は5㎏の収穫。

そして黒豆
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黒豆味噌の美味しさを知ったので
今年も黒豆で味噌を仕込もうと思っています。

大豆よりコクと深みのある味噌になります。

蒔いた種
IMG_0462.jpg

自然農を始めた5年前からずっと繋いでいます。

発芽率100%です。

畑で一番心配なのは風。
とにかく強い風が吹き抜ける場所なので
ある程度成長したら支柱に誘引してやる必要があります。

昨年は2つの台風の影響で収穫が予定の半分でしたので
今年はうまく乗り切りたいと思っているのですが。


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