秋ナスが採れ出してきました [自然農]
8月中旬過ぎに実の全てを摘果して
秋の収穫に備えてきた秋ナスが
採れ始めました。
今日収穫したのは少し小さめのものですが
付いている実の数が多いので
明日から次々と収穫できそうです。
品種は天狗ナス。
丸焼きが美味しいナスですが
少し小さめなのでフライパンで焼くだけのシンプル
でもとろっとして美味しく頂けます。
これから9月いっぱいは毎日ナス料理が並びます。
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自然農法ランキング
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採れ始めました。
今日収穫したのは少し小さめのものですが
付いている実の数が多いので
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品種は天狗ナス。
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