ゴマの収穫

ゴマの実が弾けてきたので
弾けた分だけ収穫しました。

作っているのは黒ゴマと白ゴマの2種類で
どちらも同じ日に種を蒔いたのですが
黒ゴマの方が早く弾けるようです。

収穫したのは黒ゴマが全体の2/3ほどで
白ゴマは1/3くらいかな。

黒ゴマ


白ゴマ


さてゴマは選別が大変。
とりあえず黒ゴマの方は鞘から出してみました。


白いのは白ゴマではなく
黒ゴマの未熟なものです。
これを取り除かなければなりません。

一つずつ拾うわけにもいかないので
まずはボールをぐるぐる回してやります。
何度も回していると真ん中に白い未熟なゴマが
集まります。軽いので上に上がってくるんですね。



これを掬えばある程度の選別はできますが
細かいゴミもあるのでこれでは不十分。

明日外で風のある時間帯に風選でゴミを飛ばします。

めんどくさくても自家製のゴマですから
大切に取り扱わないとね。


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