種から育てるアスパラガス

今年の春にポットに種を蒔いたアスパラガス。

無事発芽してポット育苗してきました。
初めての栽培なのでどんな風に成長するのかわからないまま
見守ってきましたが
夏に40㎝ほどまで成長したものが
冬を迎えて枯れてきました。



すっかり枯れたところで表面に少し土を足して
冬越しさせると春に新しい芽が出てくるようです。

芽が出揃って元気になったところで
畑に移してやると細いアスパラガスもいくらか出てくるようですが
それは収穫せずに1年かけて育てます。

そして翌年になって初めて収穫できる
アスパラガスが成長してくれるはずです。

とネットで調べた情報です。
でもきっと上手くいくでしょう。

楽しみです。


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