うれしい誤算の秋じゃが

今年はダメもとで植えてみた秋じゃが。

その訳は種じゃがをゲットし損ねて
食べ残っていた小さなジャガイモから芽が出ているのを知って
とりあえず植えておいたということなんですね。

そのジャガイモの大きさは
20～30ｇしかない本当に小さなもの。
それを10個ほど植えただけなんです。

せいぜい育っても小さなものが1個か2個採れればいいと
思っていたんです。
成長も芳しくなかったしね。

それを掘ってみると



大きな立派なジャガイモがごろごろと出てきました。
春のジャガイモより大きいかもです。

さすがに量はこれで全部ですが
気づかなければ捨てる運命にあったしなびたチビじゃが
化けてくれました。



いやあ、ありがたい限りです。

改めて畑の土が肥えてきているのを実感できます。

このじゃがいもを使ってとっておきの
ジャガイモ料理を作るとしますか。


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