うれしい誤算の秋じゃが

今年はダメもとで植えてみた秋じゃが。

その訳は種じゃがをゲットし損ねて
食べ残っていた小さなジャガイモから芽が出ているのを知って
とりあえず植えておいたということなんですね。

そのジャガイモの大きさは
20～30ｇしかない本当に小さなもの。
それを10個ほど植えただけなんです。

せいぜい育っても小さなものが1個か2個採れればいいと
思っていたんです。
成長も芳しくなかったしね。

それを掘ってみると



大きな立派なジャガイモがごろごろと出てきました。
春のジャガイモより大きいかもです。

さすがに量はこれで全部ですが
気づかなければ捨てる運命にあったしなびたチビじゃが
化けてくれました。



いやあ、ありがたい限りです。

改めて畑の土が肥えてきているのを実感できます。

このじゃがいもを使ってとっておきの
ジャガイモ料理を作るとしますか。


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コメント 2

深谷さん、こんばんわ！
秋じゃが食べ残した種イモからですか・・
いいですね。自然農　凄いですね。
万々歳ですね。
私も　芽の出たジャガイモ沢山捨てる程
残っているので植えとけば良かった～（笑い）。
ホトケノザ霜！相変わらず綺麗で美しいですね。
by まさ (2018-12-12 17:21) 

まささんこんばんは。

じゃがいもが芽を出すということは
次の命を育みたいからなんですね。
その気持ちをくみ取ってやれば育ってくれるんだと学びました。
是非試して下さい。
by 深谷 (2018-12-12 20:45)