寒さに当たって甘味を増した一本ネギ [自然農]
春に種を蒔いて育ててきた一本ネギ。
品種は石倉一本ネギ。
12月から少しずつ収穫しながら食べてきましたが
このところの寒さで甘味が増してきました。
5月の定植前の苗の様子
今日は鍋にネギをたっぷり入れていただきます。
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