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種取り用ダイコンの花が咲き出しました [自然農]

今畑では
種取り用ダイコンの花が咲き出しています。

種取り用に残したものは
一番早く成長して大きくなったもの。

食べると美味しそうだったのですが
そこは我慢して一番いいやつを残すのが
種取りの基本。

IMG_7384.jpg


IMG_7385.jpg

品種はたぶん大蔵大根。
たぶんと言うのは宮重という大根を作っていたこともあるので
どっちだったか分からなくなってしまったのです。
4年種取りをしていますが
とても美味しいダイコンです。

これで今年の種取りも大丈夫でしょう。
最低2本は種取り用に残さなければいけないのに
なぜか今年は1本だけ。
でもここまでくれば問題なさそうです。


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