紅葉してきたイチゴ

畑のイチゴが紅く紅葉してきました。






まだこれから紅葉が進みますが
全部紅葉するわけではなく毎年1/3ほどです。

寒さが厳しくなるのはまだまだこれからですが
秋に植え替えした苗もしっかり根付いているので
春を迎えると一気に緑の葉を展開し始めて立ち上がってきます。

僅かな栽培ですが家内と二人で食べるには多すぎるほど。
毎年ジャムにしたりコンポートを作って保存しています。

一般的にイチゴの植え替えは毎年やることになっていますが
私は2年に1回。
毎年植え替えると大きな実ができますが数は少なめ。
2年目の方が実は少し小さくなっても数が多く生ります。
そんな訳で2年に一度の植え替えにしています。


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