新タマネギの初収穫 [自然農]
どんな野菜でも初収穫する時は
楽しみでワクワクしますね。
昨日は極早生のタマネギを試しに1つだけ収穫してみました。
もう少し大きくなるのを待っても良かったのですが
待ちきれなかったというのが正直なところ。
オニオンスライスにして食べてみましたが
甘くて瑞々しい美味しいタマネギでした。
これから毎日タマネギが食べられそうです。
ちなみに栽培しているタマネギは4種。
この極早生と中生と中晩生と赤タマネギ。
時期をずらして成長してきます。
全部で300個あるので食べきれません。
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昨日は極早生のタマネギを試しに1つだけ収穫してみました。
もう少し大きくなるのを待っても良かったのですが
待ちきれなかったというのが正直なところ。
オニオンスライスにして食べてみましたが
甘くて瑞々しい美味しいタマネギでした。
これから毎日タマネギが食べられそうです。
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