ニンニクの植え付け

今日は朝からニンニクの植え付け作業。

まずは畝を準備するところから。
使う畝は今年大玉トマトがよく採れた畝。
支柱等は片づけてあったが草マルチの中から草が生えていたし、
畝もだいぶ形が崩れかかっていたので
まずは草を刈って、畝の作り直しから。

畝を作り直した様子


通路の草も刈ってそこの土を畝に盛って少し高くしました。
畝は耕すのではなく鍬で根切りをして鎮圧して整えただけ。
土はひっくり返さないのが大原則。
その訳は微生物たちの生活圏を壊さないため。

では今日準備したニンニク


3年前に買った青森のニンニクを繋いで今年収穫したものの中から
良さそうなものを残しておいたものです。

これを1片ずつにはずします


畝に30㎝の間隔で2本溝を掘ります


深さは7、8㎝程
この溝に15㎝間隔で芽が出る方を上にして並べます。




土を5㎝程被せて鎮圧します。
そしてその畝に草を被せます。


今日は青々とした草ではなく
湿った枯草を中心に被せました。

この後、米ぬかと油粕を半々に混ぜたものを
草の上から振っておきました。

これで完了


年々良くできるようになってきたニンニクです。
来年も期待したいですね。


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