先日作ったレモンピールを入れた
クッキーを焼きました。
レモンピール
普通はグラニュー糖をまぶすのですが
なかったので粉糖（右）と粗糖と黒糖ミックス（左）を
まぶしてあります。
生地を仕込んで焼く前
焼き上がり
甘さは少し控えめにしてあります。
焼く前と比べると一つ少なくなっています。
写真を撮る前に家内がつまみ食いしました。
美味い！と言ってくれたので許すことに。
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自然農法ランキング
2021-01-19 17:55
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