我が家の庭に生えているヤマノイモ。
もう何年も前から確認していますが
むかごを採って食べるほどでもないので
ずっとそのままにしてきました。
ところが今年は生育がいいのかむかごがよく付いています。
ならば採って食べてあげましょうと
集めてみました。
むかごご飯なんかがほくほくして美味しいのですが
あまり多くないので
素揚げして酒のつまみにでもしましょうかね。
今夜のおつまみになりそうです。
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自然農法ランキング
2019-08-27 11:25
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