ドクダミ茶を作ろう

庭のドクダミが少々蔓延りすぎてきたので
刈り取ってドクダミ茶を作ろうと思い立ちました。

そのまま放置しておくとどこまで広がってしまうか分からないし
大事な草花もあるので救出がてら刈り取りをしました。



さてこれを選別します。
作業していると家内もやってきて手伝ってくれました。



これを水洗いして
紐で束ねます。


少量の方が早く乾くのですがめんどくさいので
こんなもんかなというところ。

これを軒下に干せば後は乾燥するのを待つだけ。




時々中を開いて均等に乾燥するように
手助けしてやります。

さて何日で乾燥するでしょうか。
梅雨入り間近のじめじめとした日々が続きそうなので
思った以上時間がかかるかもしれませんね。

今年はドクダミ茶を飲んで
さらに元気いっぱいになろうかな！

ブログランキングに参加しています。
ぽちっとしていただけると嬉しいです。


農業・畜産ランキング

コメント 2

深谷さん　こんにちわ！
ドクダミ茶ですか！相変わらず、まめで何でも
ご自分で作られるんですね。感心します。
我が家でも　ドクダミが、一面に生えてますが、
そのまま放置しています(草が生えないように・・）
苦しい、言い訳です。(笑い）
自然農の畑、田んぼも、順調の様で
何よりです。
ドクダミ茶を飲んで益々お元気で、ご活躍下さい。
by まさ (2018-05-29 14:14) 

まささんこんにちは。

ドクダミ茶作りは簡単ですから
作ってみて下さい。
畑も田んぼも自分でやれば安心安全ですからね。

それに美味しいですから。
by 深谷 (2018-05-29 17:30)