カブの間引き種取り、サラダなど

今日はあれこれと野良仕事。

まずは白い中カブと赤カブの間引きから。


大根の間引き菜も美味しいけれど
カブの方が柔らかくて美味しいかも。

写真の左奥がカブのお浸し。


サラダは毎日たっぷり頂いています。

今日はボール一杯のサラダをお昼に食べました。
これで1人前。
レタス、わさび菜、ルッコラ、二十日大根です。


そして種取り

天狗ナス

いつもは夏に種取りを完了していますが
今年は忘れてしまって秋ナスの良さそうなのを残しておきました。
完熟するか心配でしたがいい種のようです。

青紫蘇（左）と赤紫蘇（右）

青紫蘇の方が種が大きい！

他にもオクラ、花オクラの種も採って
ついでに花オクラ畝の片付けもしておきました。

そろそろ豆類の種蒔きをしなきゃいけないので
どこに蒔こうか畑をうろうろ。
空いている畝が少ないので苦労します。

いつもそうですがどこの畝に蒔くか計画的にやるのは
ほんの一部だけで、ほとんど思いつき。
畑に出てからここにしようと決めてます。

今週中には
そら豆、サヤエンドウ、グリンピース、ツタンカーメン豆を
蒔く予定。


畑仕事もいいけれど今年は山の紅葉を見に出かけていません。
高い山の紅葉は終わってしまったけれど
標高2000ｍ位の山ならちょうどいい頃。
さてどこに出かけるか？


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