ゴマの収穫選別

今日は朝から土砂降り。

畑にも出られないので
先日収穫しておいたゴマの選別をすることにしました。

作っているゴマは2種類。
ごまぞうという普通のゴマと黒ゴマ。

収穫したのは全体の8割ほど。
2週間以上前に収穫したものと最近収穫したものが混じっています。
茶色く割れてきたものから順に鋏で切って収穫していました。

作っている量が僅かなので選別も手作業です。

ごまぞう


黒ゴマ





手ではじき落としてから大きなゴミを拾います。





晴れていれば外で風選をするのですが
雨なので息を吹きかけながらゴミを飛ばしました。
シートを広げておいて扇風機でやる方法もありますが
部屋の中で広げるのが面倒なのでゴソゴソとテーブルの上でやりました。

今日のところはここまで


まだ全部やり切れていませんし
細かいゴミがまだあるので
干しながらもう少し綺麗にしていきます。

やれやれです。

苦労して選別したゴマの味は格別ですぞ。


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