なつのこまトマトと天狗ナスの初採り

なつのこまトマトという中玉の調理用トマトの苗を春に分けて頂いて
育ててきました。

そして今日赤く色んだものがあったので
初収穫してみました。






このトマトは芯止まり性があるので
地這いキュウリのように育てるといいらしいのですが
忘れてしまってティピーの支柱に植えた時に八の字誘引したままになっていました。

まあ上に伸びないトマトなので
そのままでも問題なかったようでとりあえず初収穫してみました。

調理用トマトですが生で食べても結構美味しく頂けます。
酸味があるのですがそれが私好みでもあります。

それからお気に入りの天狗ナスの初収穫。
本来の大きさより小さい段階での収穫ですが
抜群の味なので今夜が楽しみです。

なつのこまトマトと天狗ナス


それにしても今年の天狗ナスの樹の勢いが
半端なくいいです。






初収穫する段階でここまで大きく育っているのは初めてです。

ここでも年々土が肥えてきているのを実感しています。

この畝は2年前の秋に畝立てして
緑肥であるクリムソンクローバーとえん麦を育て
枯れるまで放置し、そこに大豆を育てました。
そして今年天狗ナスを植えてみたところ
この結果です。

もちろん耕さず無肥料です。
意識的に行ったのは草マルチをたっぷり施すこと。

自然農の合理的なやり方で無肥料で2年目にしてナスが
立派に育つのは驚くべきことかもしれません。


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