りんごパン

久しぶりのパンネタですが
久しぶりに焼いたわけではなく
パンはほぼ週に2度ほど焼いてます。

で今回は明日から出かけるので
朝食用とおやつを兼ねたりんごパンを焼きました。

いつもなら出かける時は果実パンを焼くことが多いのですが
頂いたりんごがあったのでこっちに決めました。



りんごパンはいろんな焼き方がありますが
これが一番シンプルで美味しく
簡単にできると思っています。

りんごは砂糖とバターを入れて煮てあります。

生地を広げてりんごを全体に乗せて
くるくると巻いて切るだけです。

オーブンで200℃で20分。
仕込みから出来上がりまで2時間。


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