糀の仕入れ [味噌作り]
日曜日の味噌作りを前に糀の仕入れ。
仕入れは毎年お世話になっている兵藤糀店。
昔ながらの糀屋さんで
原材料や作り方などこだわりの糀を作られています。
価格もリーズナブルで量り売りもしていただけるので
毎年出向いて購入しています。
ここの糀はJAマーケットや道の駅などでも販売されていますが
お店で買うよりかなり高い値段で販売されています。
なのでまとめて糀を購入するなら
直接製造元のここで買うのが一番ですね。
日曜日の味噌作りには私の他に2名の方が
一緒に味噌を仕込むのでその人たちの分の糀も購入。
これで準備万端です。
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ぽちっとしていただけると嬉しいです。
自然農法ランキング
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昔ながらの糀屋さんで
原材料や作り方などこだわりの糀を作られています。
価格もリーズナブルで量り売りもしていただけるので
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ここの糀はJAマーケットや道の駅などでも販売されていますが
お店で買うよりかなり高い値段で販売されています。
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2021-12-16 17:04
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